고구마 보관#고구마효능#고구마 수확시기#고구마 효능#고구마#고구마 여름1 고구마 수확시기와 효능 보관법까지 한번에! 오늘은 고구마의 효능과 주의점 그리고 오래 보관하는 법에 대해서 알아볼게요. 고구마의 수확시기는 한여름입니다. 요즘은 수확한 고구마를 저장했다가 팔기 때문에 1년 내내 먹을 수 있지요. 바로 수확한 햇고구마는 8월부터 10월까지가 가장 맛있을 때입니다. 고구마의 효능 1. 항산화 성분 고구마는 강력한 항산화 성분인 베타카로틴(비타민 A)이 풍부해서 감염과 질병을 막아주며 노화에도 좋다고 합니다. 2. 비타민 B6 풍부 비타민 B6는 단백질 대사에 필요한 영양소입니다. 3. 비타민C 풍부 뼈 형성에 필요하고 혈액생성, 소화 효과, 각종 감염과 상처치료, 콜라겐 생성, 스트레스 저항력 등등 많이 알려진 비타민입니다. 4. 비타민D 풍부 면역계와 전반적인 건강 유지에 꼭 필요한 영양소입니다. 몸은 햇빛을 통해.. 2021. 7. 25. 이전 1 다음
